Преводи за „backteig“ в немски » френски речника

Backstein СЪЩ м

Backstein

brique f

Backtrog СЪЩ м

Backtrog

pétrin м

Backzeit СЪЩ f

Backzeit

temps м de cuisson

Backsteinbau -bauten СЪЩ м

Backsteinbau

construction f en briques

Backsteingotik СЪЩ f

Backsteingotik

gothique f de briques

Backerei <-; no pl> [bakəˈraɪ] СЪЩ f прин разг

diese Backerei vor Weihnachten stresst total

avant Noël, c'est stressant de faire sans arrêt de la pâtisserie

Backhefe СЪЩ f

Backhefe

levure f de boulanger

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

немски

Danach wird ein Backteig hergestellt.

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Als Backteig bezeichnet man einen etwas flüssigen Teig aus Mehl, Speiseöl, Wasser, der vor der Verwendung mit Eischnee aufgelockert wird.

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Anschließend wird es zuerst in Mehl gewendet und anschließend durch den Backteig gezogen.

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Die gefüllten Früchte werden mit Hilfe einer Gabel durch den Backteig gezogen und die "Wäschermädeln" in heißem Fett goldbraun gebacken.

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Der so gewonnene Backteig wird oft nicht mehr sofort gebacken, sondern wieder getrocknet und dann zu einem trockenen Mehl zermahlen.

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