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cuisson [kɥisɔ͂] СЪЩ f

2. cuisson (durée):

[temps de] cuisson
Garzeit f
[temps de] cuisson du pain, gâteau
Backzeit
des légumes qui ont une cuisson rapide/longue
Gemüse mit kurzer/langer Garzeit

3. cuisson sans мн ТЕХ:

cuisson (action) de la poterie, porcelaine
Brennen ср
cuisson (processus)
Brennvorgang м
à cuisson ferme (pommes de terre) f ГАСТР
festkochend
à cuisson assez ferme (pommes de terre) f ГАСТР
überwiegend festkochend
à cuisson farineuse (pommes de terre) f ГАСТР
mehligkochend

Примери за cuisson

sachet [de] cuisson
Kochbeutel
table de cuisson
Kochmulde f
[temps de] cuisson
Garzeit f
table de cuisson en vitrocéramique
Glaskeramikkochfeld
le poisson se délite [à la cuisson] (il se défait) възвр ГАСТР
der Fisch zerfällt [beim Kochen ]
plaque/table de cuisson en vitrocéramique
Ceran-Kochfeld
la cuisson de ce poulet est insuffisante
dieses Hühnchen ist nicht durchgebraten
eau de cuisson des pommes de terre
Kartoffelwasser ср
des légumes qui ont une cuisson rapide/longue
Gemüse mit kurzer/langer Garzeit
et puis, ils achèvent leur cuisson au four
und dann werden sie im Ofen fertig gebacken
vous la voulez comment, la cuisson de votre steak: bien cuit, à point, saignant, bleu ?
wie möchten Sie Ihr Steak: gut durchgebraten, medium, englisch, blutig?

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

френски
On appelle également « étuver » la pratique de ce type de cuisson.
fr.wikipedia.org
Mais la température n'influe pas que sur le niveau de cuisson, des températures élevées modifient la couleur et l'aspect du riz.
fr.wikipedia.org
Elles n'ont pas de tenue en cuisson et se "défont".
fr.wikipedia.org
On suppose que la première manière de cuire ces riz sauvages est la cuisson à la vapeur.
fr.wikipedia.org
Par exemple, la cuisson de la viande, largement pratiquée par l'humain est unique dans la nature.
fr.wikipedia.org
L'échange entre l'aliment et le liquide de cuisson sont favorisés.
fr.wikipedia.org
La digestibilité de l'amidon est améliorée par la cuisson à la vapeur.
fr.wikipedia.org
Le bouquet d'un vin et ses arômes s'évanouissent à la cuisson tandis que celle-ci concentre sa structure et exhale les qualités liées à son terroir.
fr.wikipedia.org
Le même jus de cuisson, lorsqu'il est mélangé à de la farine et du lait, constitue la base de la sauce à la saucisse.
fr.wikipedia.org
Ainsi cette vaisselle est faite avec des émaux rouges qui se sont transformés en émaux verts et bruns à la cuisson.
fr.wikipedia.org

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