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Kalbsmedaillon mit Champignons
medaillon of veal with mushrooms

в PONS речника

Cham·pi·gnon <-s, -s> [ˈʃampɪnjɔŋ] СЪЩ м

Champignon
[common] mushroom

I. mit [mɪt] ПРЕДЛ +дат

1. mit (unter Beigabe von):

mit
with
trinkst du den Espresso mit oder ohne Zucker?
do you take your espresso with or without sugar?
isst du das Ei immer mit so viel Salz und Pfeffer?
do you always put so much salt and pepper on your egg?
Champagner mit Kaviar
champagne and caviar
Zimmer mit Frühstück
bed and breakfast

2. mit (enthaltend):

mit
of
ein Glas mit Essiggurken
a jar of pickled gherkins

3. mit (mittels):

mit
with
mit bequemen Schuhen läuft man besser
it's easier to walk in comfortable shoes
mit Kugelschreiber geschrieben
written in biro
mit einem Schraubenzieher
with [or using a] screwdriver

4. mit (per):

mit
by
mit der Bahn/dem Bus/Fahrrad/der Post
by train/bus/bicycle/post
sie kommt mit dem nächsten Zug
she'll arrive on the next train

5. mit (unter Aufwendung von):

mit
with
mit all meiner Liebe
with all my love
mit etwas mehr Mühe
with a little more effort

6. mit (Umstände):

mit
with
sie lag mit Fieber im Bett
she was in bed with fever

7. mit zeitlich:

mit
at
mit dem dritten Ton des Zeitzeichens ist es genau 7 Uhr
at [or on] the third stroke the time will be exactly 7 o'clock
mit 18 [Jahren]
at [the age of] 18
mit seinem Durchfahren des Zieles
when he crossed the line

8. mit bei Maß-, Mengenangaben:

mit
with
das Spiel endete mit 1:1 unentschieden
the game ended in a 1-1 draw
der Zug lief mit zehn Minuten Verspätung ein
the train arrived ten minutes late
er war mit über 400 Euro im Soll
he was over 400 euros in debt
mit drei Zehntelsekunden Vorsprung
with three tenths of a second advantage
sich вин mit Euro 500.000 versichern
to insure oneself for 500,000 euros
mit einem Kilometerstand von 24567 km
with 24,567 km on the clock
mit 4 zu 7 Stimmen
by 4 to 7 votes

9. mit (einschließlich):

mit jdm/etw [zusammen]
[together] with sb/sth
mit jdm/etw [zusammen]
including sb/sth
mit Axel und Hans waren wir sechs Personen
there were six of us including [or with] Axel and Hans
Montag mit Freitag
Monday to Friday inclusive

10. mit (in Begleitung von):

mit
with

11. mit разг (und dazu):

jd mit seinem/seiner etw
sb and sb's sth
du mit deiner ewigen Prahlerei
you and your constant boasting

12. mit (was jdn/etw angeht):

mit
with
mit meiner Gesundheit steht es nicht zum Besten
I am not in the best of health
wie wär's mit einer Runde Skat?
how about a round of skat?
mit jdm/etw rechnen
to reckon on [or with] sb/sth

13. mit (gleichgerichtet):

mit der Strömung/dem Wind
with the current/wind

Phrases:

mit mir nicht
don't try it on with me

II. mit [mɪt] НРЧ

mit
too
mit
as well
sie gehört mit zu den führenden Experten auf diesem Gebiet
she is one of the leading experts in this field
er war mit einer der ersten, die diese neue Technologie angewendet haben
he was one of the first to use this new technology
mit dabei sein
to be there too

"Гурме и гастрономия"

Kalbsmedaillon mit Champignons СЪЩ ср ГАСТР

Kalbsmedaillon mit Champignons
medaillon of veal with mushrooms
"Гурме и гастрономия"
Omelett mit Champignons
mushroom omelette
geschmorter Thunfisch mit Champignons
braised tuna with mushrooms
"Гурме и гастрономия"

Kalbsmedaillon СЪЩ ср ГАСТР

Kalbsmedaillon
medallion of veal

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Später werden vorgekochte Zwiebeln und Champignons hinzugefügt sowie das Kaninchen mit Eigelb und süßem Rahm bestrichen und garniert serviert.
de.wikipedia.org
Als Einlage verwendet man traditionell Morcheln, Champignons, Kalbsbries und Kalbsklößchen.
de.wikipedia.org
Während vor allem asiatische Pilze eher bei mehr oder weniger starkem Licht kultiviert werden, wird der (weiß oder braun gefärbte) Champignon in Dunkelheit kultiviert.
de.wikipedia.org
In dieser Variante gehört zur Sauce kleingeschnittene Gemüsepaprika, die mit Champignons und Zwiebeln angereichert werden kann.
de.wikipedia.org
Dagegen besitzen die Champignons ein Velum partiale, das als nicht verschiebbarer, manchmal doppelter, häufig leicht vergänglicher Ring oder zumindest als Velumrest am Stiel zurückbleibt.
de.wikipedia.org

Примери от интернет (не са проверени от PONS редакцията)

[...]
Champignons in dünne Scheiben schneiden, Schalotten fein würfeln und in 4 EL Butter glasig braten
[...]
www.ronny-pannasch.de
[...]
slice mushrooms, cut spring onions into rings and fry in 4 Tsp. butter
[...]
www.ronny-pannasch.de
[...]
wenn das Fleisch braun ist, Champignons mitbraten und dann ca. 350 g passierte Tomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen
[...]
www.ronny-pannasch.de
[...]
when the meat is brown, add mushrooms and fry, then add 350 g minced tomato sauce, season with salt and pepper
[...]
www.ronny-pannasch.de
[...]
Kräftige Hähnchenbrühe mit allem Drum und Dran Schweinesteak nach Braumeister Art mit Ei und Semmelbrösel paniertes Schweinerückensteak, gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu frische Champignons, Markerbsen und hausgemachte Bratkartoffeln Kleiner Eierkuchen gefüllt mit Blaubeeren und Schlagsahne 20,00 €
[...]
www.prostmahlzeit.de
[...]
Solid chicken stock with all the trimmings Pork steak »Braumeister-style« with egg and breadcrumbs coated pork steak, filled with cooked ham and cheese, besides mushrooms, marrow-peas and fried potatoes small pancake filled with bilberry sauce and whipped cream 20,00 Euro
[...]
www.prostmahlzeit.de
[...]
Leberknödelsuppe mit frischen Kräutern Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Erbsen, Champignons und grünem Pfeffer in Gorgonzolasoße, dazu Nudeln Berliner Apfelküchle mit Waldfrüchten und Schlagsahne 19,00 €
[...]
www.prostmahlzeit.de
[...]
Liver dumpling soup with fresh herbs Pork fillet stripes with peas, mushrooms and green pepper in creamy Blue cheese sauce, besides noodles Berlin apple pie with woodberries and whipped cream 19,00 Euro
[...]
www.prostmahlzeit.de
[...]
Weizentortilla gefüllt mit frischem Salat, Karotten, Avocado, Champignons, Tomaten, Oliven, Schweizer- und Colby Käse und Mayonnaise mit sonnengetrockneten Tomatentückchen, dazu knusprige Pommes Frites.
[...]
tgifridays.at
[...]
A warm flour tortilla with sundried tomato mayonnaise and stuffed with fresh lettuce, carrots, avocado, mushroom, tomatoes, olives, Swiss and Colby cheeses. Served with crispy seasoned fries.
[...]
tgifridays.at

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