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We̱i̱n1 <‑[e]s, ‑e> [vaɪn] СЪЩ м

We̱i̱n2 <‑[e]s, no pl > [vaɪn] СЪЩ м

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Um die Phytoplasmose einzudämmen, werden die betroffenen Weinreben im Sommer zurückgeschnitten und Brennnesseln im Anbaugebiet des Weins entfernt.
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Weil der Verkauf des lokalen Weins die einzige Einnahmequelle im Ort war, beschlossen die Verantwortlichen ein Einfuhrverbot auswärtiger Weine.
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Eine Dauerausstellung erklärt anhand des Jahresablaufs eines Winzers die Produktion des Weins von der Aufzucht der Reben bis zum gegärten Saft.
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Ferner mischt sich eine feine Note von Mandeltönen, Vanille, Grenadine und Bergamotte in die Nase des Weins.
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Das Rhizom enthält ein ätherisches Öl, das mit zunehmendem Alter einen feinen Veilchenduft verströmt und in der Antike zur Würze des Weins oder zur Beseitigung von Mund- beziehungsweise Schweißgeruch diente.
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In einzelnen Fällen wird anstelle des Weins auch Traubensaft verwendet.
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Der Säureanteil ist wichtiger Bestandteil für die malolaktische Gärung des Weins.
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Hierbei fungiert eine rhetorisch simplifizierte Fachsprache als Instrument der Vermarktung, wobei die Komplexität des Weins auf wenige Merkmale reduziert wird, um Konsumentenerwartungen zu bedienen.
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Eine Weinbewertung ist eine durch einen oder mehrere Experten des Weinmarktes wie Önologen, Weinkritiker oder Sommeliers vorgenommene Beurteilung eines Weins als Sachverhalt.
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Hierzu zählen z. B. Gewürz-, Obst- und Gemüseanalogien, die das flüchtige Aromenspiel des Weins mit Begriffen wie Vanille, Brombeere oder Paprika beschreiben.
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