Gelatine в PONS речника

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немски
Ein halber Teelöffel ist in Bezug auf die Gelierfähigkeit damit etwa so wirksam wie vier Blatt Gelatine.
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Mittels warmen Wassers wird das Papier vorsichtig gelöst und dann die unbelichtete Gelatine entfernt, bis auf dem Zylinder ein negatives, gerastertes Gelatinerelief zurückbleibt.
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Sämmtliche Bilder sind Lichtdrucke, die Bildschichte behufs Umkehrens mittels Gelatine vom Glas abgezogen.
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In einer Variante wird nur der Saft von schwarzen Johannisbeeren verwendet und keine Gelatine hinzugefügt.
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Dann wird eingeweichte (rote) Gelatine bei mäßiger Hitze in etwas Zitronensaft aufgelöst und unter die Masse gehoben.
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Er enthält kein Thiomersal, keine Gelatine oder andere Stabilisatoren und Konservierungsmittel.
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Hinzu kam die Produktion von Tortenguss (Gelatine) durch Eingliederung eines anderen Betriebes.
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Ihre Inhaltsstoffe sind Zucker, Glucosesirup, Wasser und ein Verdickungsmittel oder eine Mischung aus mehreren Verdickungsmitteln, zumeist Gelatine, modifizierte Stärke oder Gummi arabicum.
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Im Haushalt kann es als veganer Ersatz für Gelatine (aus Tierkörperresten gewonnen) verwendet werden.
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Im Prinzip wurden die Glasplatten mit einer Haftschicht versehen (Gelatine oder Kautschuk), darauf eine Kollodiumemulsion aufgebracht, die dann mit einer Tanninlösung behandelt wurde.
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Дефиниция на "Gelatine" в едноезичните немски речници


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