A Japanese cook has to be trained for a long time till he masters the fish-cut perfectly, to guarantee that all the nuances of flavour will fully reach the taste buds and that all the delicious ingredients will form a unified whole regarding taste, composition, form and colours.
Admire the salmon and tuna flowerets lying next to little stars made of zander and yellowfish.
All our Sushi und Sashimi dishes always will be made freshly and all the used ingredients have to meet our high requirements.
www.yamato-restaurant.deLange muss ein japanischer Koch lernen, bis er den Fischcut so beherrscht, dass sich die feinen Geschmacksnuancen am Gaumen perfekt entfalten und alle leckeren Zutaten in ihrer kunstvollen Komposition, in Form und Farbe eine harmonische Einheit bilden.
Bewundern sie dann die Lachs- und Thunfischröschen neben Sternen aus Zander und Gelbfisch.
Alle "Sushi und Sashimi"-Gerichte werden immer frisch zubereitet und die verwendeten Zutaten müssen unseren hohen Qualitätsansprüchen genügen.
www.yamato-restaurant.dePeel and slice potatoes.
Divide broccoli into flowerets and cook in slightly salted water for about 5 minutes, then let the water drip off.
Dice carrots and briefly pre-cook them.
www.kaese-zuck.de1. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden.
Brokkoli in Röschen zerteilen und ca. 5 Minuten in leicht gesalzenem Wasser garen, abtropfen lassen.
Möhren würfeln und kurz vorgaren.
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