немски » полски

Преводи за „bigosu“ в немски » полски речника (Отидете на полски » немски )

полски » немски

Преводи за „bigosu“ в полски » немски речника (Отидете на немски » полски )

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

полски
Najczęściej używane są do przyprawiania bigosu, galaret mięsnych, kapuśniaku z kwaśnej kapusty, rosołu, ale nadają się także do zup jarzynowych i mięsnych, pasztetów, potraw duszonych, sosów i pieczeni.
pl.wikipedia.org
Opisuje m.in. tradycyjny barszcz wigilijny, pierniki, proces przygotowywania karpia oraz bigosu.
pl.wikipedia.org
Niektórzy dodają też do bigosu koncentrat pomidorowy (nieznany w kuchni staropolskiej) oraz zioła: kminek, majeranek, ziele angielskie.
pl.wikipedia.org
W staropolskiej kuchni zużywano do bigosu pozostałe resztki szlachetnych pieczeni i wędlin, które bardzo podnosiły smak potrawy.
pl.wikipedia.org
Sztuka kulinarna: suszone liście, znane jako liście bobkowe lub liście laurowe, są używane jako przyprawa, np. jako dodatek do bigosu, gulaszu, mięsa, są także składnikiem hinduskiej mieszanki przyprawowej „garam masala”.
pl.wikipedia.org
Tymi dwoma smakami miałyby być stanowiące podstawę bigosu kiszona kapusta i świeża, biała kapusta.
pl.wikipedia.org
Można dodać do bigosu, w celu uszlachetnienia smaku, niewielkiej ilości wina słodkiego i aromatycznego – np. malagi.
pl.wikipedia.org
Cenił sobie także prostą kuchnię (nie lubił jednak m.in. bigosu czy zupy grochowej).
pl.wikipedia.org
Kiszona kapusta jest często spotykanym składnikiem w kuchniach: niemieckiej, francuskiej (głównie Alzacja), polskiej (składnik bigosu, kapuśniaku, pierogów), rosyjskiej i wielu innych kuchniach słowiańskich.
pl.wikipedia.org

Искате ли да добавите дума, израз или превод?

Изпратете ни нов запис.

Избор на език Deutsch | български | English | Español | Français | Italiano | Polski | Русский | Slovenščina | Srpski