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Palmherzen СЪЩ Pl ГАСТР

Palmherzen

cœurs mpl de palmier

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немски

Junge, dichte Bestände werden dabei durch die Ernte von Palmherzen ausgedünnt, da dabei die Palmen absterben.

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Die Palmherzen können als Gemüse gegessen werden.

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Gängige Zutaten für die Füllung, die in den Empanadas anderer Länder eher selten zum Einsatz kommen, sind gehackte Palmherzen und Garnelen.

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Da die Palmen mehrstämmig sind, sterben sie durch die Gewinnung der Palmherzen nicht ab.

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Die Art ist durch den Verlust des Lebensraums und durch das Sammeln der Palmherzen gefährdet.

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Die Sprossspitzen (Palmherzen) sind essbar und schmackhaft.

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Die Palmherzen werden gegessen, unter anderem als Salat zubereitet.

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