Denn der großartige Koch war so etwas wie der „ Witzigmann der Eidgenossen “ und ist seit seinem Tod in den späten 90er-Jahren eine unantastbare Legende helvetischer Gourmetkunst.
Wer an dessen Wirkungsstätte in der Baseler Bruderholzallee 42 sein Kochlager aufbaut und auch noch die Weiheformel „Stucki“ als Restaurantnamen beibehält, ist entweder ein gesalbter Schüler des Meisters, ein anmaßender Trittbrettfahrer oder einfach nur grottentief dämlich.
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Anyone who opens their cooking base inside his former domain at Basel's Bruderholzallee 42, while also keeping the magic formula "Stucki" as the restaurant's name, is either a well-trained pupil of the master himself, a pretentious freerider or just plain stupid.
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