SOSSE - немски-английски превод

немски

английски

So·ße <-, -n> [ˈzo:sə] СЪЩ f

1. Soße ГАСТР:

Soße: sauce

Soße (Bratensoße): gravy

Soße (Salatsoße): dressing

2. Soße прин sl:

Soße: ooze

Soße: gunge

etw abfetten Soße, Suppe: to remove the fat from sth

eine Soße aufmixen: to mix cold butter into a sauce to bind

eine Soße ansäuern: to acidulate [or acidify] [or sour] a sauce

английски

немски

barbecue sauce: Barbecue-Soße f

condiment (sauce): Soße f <-, -n>

white sauce: weiße Soße

korma: indisches Currygericht mit Fleisch, Fisch oder Gemüse in heller Soße

add a teaspoonful of sugar to the sauce: geben Sie einen Teelöffel Zucker in die Soße

sauce: Soße f <-, -n>

to sauce sth: etw mit Soße anrichten [o. servieren]

to be sauced: mit Soße zubereitet/serviert werden

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Примери от PONS речника (редакционно проверени)

sich вин [mit Brei/Soße] bekleckern: to spill porridge/sauce all down [or over] oneself

eine Soße anrühren: to blend a sauce

Wein in die Soße geben: to add wine to the sauce

die Soße durch ein Sieb schlagen: to pass the gravy through a sieve

eine Soße/Suppe [mit etw дат] abbinden: to thicken [or bind] a sauce/soup [with sth]

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

Beim Abbinden des Kalkes werden die Pigmente von einer Sinterschicht fest umschlossen und gebunden.

de.wikipedia.org

Der Offizierssäbel glich jenem der Mannschaften, jedoch war der Griff mit versilbertem Draht abgebunden, der Korb durchbrochen, verziert und poliert.

de.wikipedia.org

Nach dem Abbinden ist Kalkfarbe kaum wasserlöslich, daher geht durch Auswaschen davon keine Umweltgefahr aus.

de.wikipedia.org

Bevor die Injektionsmasse vollständig abgebunden hat, wird dann das Dichtmittel eingepresst.

de.wikipedia.org

In der Chemie wird Kalkmilch für viele Verfahren verwendet, bei denen die Alkalität zum Abbinden von Säuren benötigt wird.

de.wikipedia.org

Примери от интернет (не са проверени от PONS редакцията)

[...]

An Stelle von Fett oder Öl kann die Anlage auch mit Wasser, Suppe, Fleischbrühe, Soße, Marinade usw. betrieben werden.

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www.wpbakerygroup.org

[...]

The machine can instead of oil also be used with water, soup, broth, sauce, marinade, syrup etc.

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www.wpbakerygroup.org

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Nachdem Sie Ihre Pasta hergestellt haben, zeigt Ihnen unser Küchenchef, wie Sie verlockende Soßen, wie z. B. frisches Basilikum-Pesto, Tomate und Basilikum, Ragout aus wilden Pilzen und Zwiebeln oder Fleisch oder Enten-Ragout und eine Vielzahl anderer Soßen zubereiten.

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www.tuscany-cooking-class.com

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After you prepare your pasta, the chef will help you to prepare tempting sauces such as the fresh basil pesto tomato, basil Ragout of wild mushrooms, sweet onion meat, duck ragout and an array of other sauces.

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www.tuscany-cooking-class.com

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Obendrauf die köstliche Soße, die Mutter Charlotte zunächst noch zu Hause von Hand anrührt.

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konnopke-imbiss.de

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On top the delicious sauce that mother Charlotte still mixed by hand at home.

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konnopke-imbiss.de

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Rest Stärke und Marinade verrühren, Soße damit binden, abschmecken