Gyoza mit Kalbshaxe und Foie gras Zitronengras- und Ingwer-Jus
Seebarsch und Garnelen in Kerala-Fisch-Curry Zwiebel, Safran und Koriander-Pilaw
www.mandarinoriental.deginger jus
seabass & prawns in Kerala fish curry onion, saffron & coriander pilaf
www.mandarinoriental.deWie in der Küche von asiatischen Ländern üblich, umfasst das Menü neben kalten und warmen Snacks auch Suppen, Hauptgerichte, Soßen, speziell zubereitete Gemüsegerichte etc.
So genießen Sie hier beispielsweise den kalten Snack Kazi (geräuchertes Pferdefleisch, Zwiebel, Kräuter), Taschkent-Salat (Kalbfleisch, Ei, Rettich, Kräuter, kurz gebratene Zwiebel) und den Čaihana-Plow, auch Pilaw genannt, ein traditionelles Reisgericht aus Zentralasien mit Lammfleisch.
www.meetriga.comThe food selection, as is characteristic of Asian cuisine, is very expansive — cold appetizers, various soups, entrees, sauces, specially prepared vegetables, etc.
Here are a few examples: cold appetizer Kazi (smoked horse meat, onions, herbs), salad Taškenta (veal, egg, radish, herbs, cooked onions) or the Čaihana pilaf, a specialty of Central Asia, with mutton.
www.meetriga.comFelchenfilet „ Grenobler Art “ mit Kapern und Zitronenbutter an Blattspinat und Kräuterkartoffeln
24,- Kleine Schweinereien vom Wollschwein mit Speckkraut, Kartoffelwurst, Bauch, Schnitzel, Karree, Kartoffelsalat und Kümmeljus -für zwei Personen- pro Person 27,- Mit Schafskäse und getrockneten Tomaten gefüllte Zucchini im Ofen überbacken mit Pilaw Reis
14,90 Bitte beachten Sie auch unser Fisch- und Fleischgericht des Tages
www.deidesheimerhof.deWhitefish fillet “ Grenoble way ” with capers and lemon butter, 24, - leaf spinach and herb potatoes
Small variations of wooly pig with bacon kraut, potato sausage, belly, schnitzel, rack, potato salad and caraway jus -for two persons-per person 27,- With goat cheese and dried tomatoes filled zucchini baked in the oven with Pilaw rice
14,90 Please ask also for out Fish- and meat dishes of the day
www.deidesheimerhof.deИскате ли да добавите дума, израз или превод?
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