raffermo В речника Oxford-Paravia италиански

Преводи за raffermo в италиански»английски речника

raffermo [rafˈfermo] ПРИЛ

raffermo pane, dolce:

raffermo

hard

raffermo

stale

diventare raffermo

to go stale

Индивидуални преводни двойки

il pane fresco, raffermo

fresh, stale bread

Преводи за raffermo в английски»италиански речника

Индивидуални преводни двойки

stale bread

vecchio, raffermo, stantio

to go stale bread, loaf:

diventare raffermo

hard bread

duro, raffermo

raffermo в PONS речника

Преводи за raffermo в италиански»английски речника

raffermo (-a) [raf·ˈfer·mo] ПРИЛ (pane)

raffermo (-a)

stale

Преводи за raffermo в английски»италиански речника

Индивидуални преводни двойки

stale bread

raffermo, -a

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

италиански

In mancanza di formaggio la pasta veniva condita con la muḍḍica, che è la mollica di pane raffermo fritta nell'olio d'oliva.

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Un'ulteriore variante è quella di utilizzare pane raffermo senza crosta, bagnato di latte o succo di frutta, al posto della farina.

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Viene fatto usando pane raffermo, sugna, uova, zucchero o golden syrup, spezie come cannella, noce moscata, macis o vaniglia, e frutta secca.

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Il raffermamento è il processo che causa il deterioramento (il diventare raffermo) del pane e di altri cibi ricchi di carboidrati complessi.

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È consigliato il pane raffermo per la ricetta, dal momento che assorbe maggiormente le uova senza sgretolarsi.

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Un tempo preparato per riutilizzare il pane raffermo il pan bagnat è divenuto col tempo un cibo da strada tradizionale della città francese.

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È costituita da pane raffermo posto nel brodo insieme a uova e formaggio grattugiato, olio e noce moscata.

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Il pane, generalmente usato raffermo, forse di segale o di frumento.

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Porre del pane raffermo nelle scodelle e infine versare la zuppa nelle scodelle lasciando intatte le uova.

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La ricetta originale prevede l'uso del pane bianco raffermo, perché in passato era molto costoso e la zuppa era un modo per non sprecarlo.

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