frittelle В речника Oxford-Paravia италиански

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Индивидуални преводни двойки
farcitura f per frittelle
impasto м per frittelle

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италиански
Tipico è il consumo in frittelle dei fiori e delle foglie (passate in pastella e poi fritte).
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Le frittelle in stile bliny sono preparate con pastella di lievito utilizzando diversi tipi di farina (avena, piselli, grano saraceno, miglio, frumento o mista).
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I crumpets sono conosciuti come pikelets, un nome utilizzato per riferirsi a un pane più sottile e simile a una frittella.
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Degni di nota sono anche i tamplun, frittelle di castagne, uvetta e pinoli.
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A carnevale, più che le onnipresenti frittelle si preparano le castagnole e le frappe.
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Sorpresi dalla pioggia, si fermano per diverse ore sotto un riparo e fanno la conoscenza di un'anziana signora che offre loro delle frittelle.
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Non mancano le tipicità gastronomiche legate a questa festa tradizionale, come le gustose chiacchiere e le frittelle.
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L'unica somiglianza è che sono fritti e a forma di frittella.
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I necci (frittelle di farina di castagne) cotti tra i testi (piastre in cotto precedentemente scaldate) e le foglie di castagno reidratate.
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Le frittelle di mais sono frittelle fatte con mais.
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