Rin·der·fi·let <-s, -s> СЪЩ ср
- Rinderfilet
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Aufgrund des hohen Preises für das Rinderfilet ist es auch in der Gastronomie verbreitet, anderes Fleisch zu servieren.
de.wikipedia.org Sie brieten Steak und Rippen und begannen auch Rinderfilet, Filet und Rumpsteak zu rösten und im eigenen Saft zu servieren.
de.wikipedia.org Teilweise wird auch das Rinderfilet (öst.
de.wikipedia.org Auf einer großen Holzplatte werden beispielsweise ein Rinderfilet, ein Kalbsschnitzel, ein Schweinekotelett und geräucherter Speck, garniert mit Rohkost, kombiniert.
de.wikipedia.org Medaillon-Zuschnitte aus dem Filet anderer Tierarten tragen ergänzende Hinweise (z. B. Rinderfilet-Medaillon oder auch Medaillon vom Schweinefilet usw.).
de.wikipedia.org Примери от интернет (не са проверени от PONS редакцията)
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www.gv-partner.de Gebratenes Rinderfilet von der Färse auf geräuchertem Paprikapüree an Bohnengemüse und Kartoffel-Speck-Gnocchi
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Roast fillet of beef ( heifer ) on a bed of smoked paprika purée with beans, and potato and bacon gnocchi
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www.seefeldgolf.at „Beef Tartar“ vom Rinderfilet, mit Zwiebelringen, Kapern, Toast und Butter
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Beef Tartar, chopped raw spicy fillet of beef, with onions, butter and toast
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www.marcfosh.com Die Spannbreite zieht sich hier von katalanischer Fischsuppe mit Wolfsbarsch und Muscheln, über langsam in Heu gegartes Rinderfilet bis hin zum klassischen Schokoladen Marquise.
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Dishes range from Catalan Style Fish Soup with monkfish & Mussels to Slow cooked Fillet of beef baked in hay & Mountain herbs to Classic Chocolate Marquise.
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www.carpediem.com Rinderfilet zwischen zwei Klarsichtfolien plattieren, in vier Quadrate schneiden, darauf Ziegentopfen dressieren und in eine kugelrunde Form bringen.
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Place the fillet of beef between two sheets of plastic wrap, cut into quarters, add the goat's quark on top and then form them into a round shape.
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www.mommseneck-am-pergamon.de Argentinisches Rinderfilet mit Tomaten, Oliven und Knoblauch in Kräuterjus, Saison - Gemüse und Kartoffelplätzchen
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Argentinean fillet of beef with tomatoes, olives and garlic in Kräuterjus, Saison - vegetable and potato cakes
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