saindoux [sɛ͂du] СЪЩ м
- saindoux
-
saindoux м
- saindoux
- Schmalz ср
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Cette purée est ensuite frite dans une poêle avec de l'huile ou du saindoux.
fr.wikipedia.org La cuisine utilise sel, beurre, saindoux, huile de noix ou d'olive, épices.
fr.wikipedia.org La recette initiale contenait en effet des œufs, du lait, du beurre et du saindoux.
fr.wikipedia.org Compléter avec de l'huile ou du saindoux si le lard n'a pas trop donné de graisse pour la vinaigrette chaude.
fr.wikipedia.org Elle contient en outre du sel, du saindoux et, habituellement aussi des chicharrones (sortes de rillons).
fr.wikipedia.org