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protéase СЪЩ

Потребителски запис

protéase f БИОЛ

Protease f

protéase f БИОЛ

Eiweiß spaltendes Enzym ср

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френски

Ses travaux ont notamment porté sur la caractérisation d’un inhibiteur de la thrombine, la protéase-nexine 1, et de ses fonctions dans l'hémostase.

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Dans le cas du soja, il s’agit d’inhibiteurs de protéase.

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Dans ses glandes salivaires, cette sangsue produit de l'hémentine, une protéase anticoagulante.

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En 1970 on découvre que la protéase élastase peut donner des emphysèmes chez l'animal de laboratoire.

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Ces enzymes, qui comprennent l'amylase, l'estérase, la phosphatase, la protéase et la ribonucléase, décomposent les éléments digestibles du corps de l'insecte.

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Les deux voies sont des séries de réactions dans lesquelles un zymogène (producteur d'enzymes) de sérine protéase et son cofacteur glycoprotéique sont activés pour ensuite catalyser la prochaine réaction.

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Du suc de papayer ainsi obtenu, on extrait une protéase attendrissante appelée papaïne, formée de 21 acides aminés et la chymopapaïne, utilisée en chimionucléolyse (traitement des hernies discales).

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