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Le beurre salé contient plus de 3 % de sel, le beurre demi-sel 0,5 % à 3 %, et le beurre doux en a le moins possible.
fr.wikipedia.org Les crêpes au beurre et beurre-sucre sont généralement réalisées avec du beurre demi-sel, ce qui permet de les caraméliser.
fr.wikipedia.org L’entreprise produit des beurres pasteurisés et au lait cru, des beurres doux et demi-sel.
fr.wikipedia.org Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé.
fr.wikipedia.org Le beurre salé est l'une des trois variété de beurres les plus consommées, avec le beurre doux et le beurre demi-sel.
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