Преводи за „kandieren“ в френски » немски речника

glaçage des fruits, marrons

Kandieren ср

glacer (fruits, marrons)

kandieren

confire (Früchte)

kandieren

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

немски

Kandierte Stängel werden als Süßigkeit und als Verzierung für Backwaren angeboten.

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Anschließend lässt man die Früchte gut trocknen und lagert die mit einer Zuckerschicht überzogenen kandierten Früchte.

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Die bekanntesten kandierten Produkte sind Zitronat und Orangeat (österr.

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Kandierte Veilchen verwendet man ebenfalls als Dekoration von Torten und Desserts.

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Entstanden ist das Handwerk durch die Spezialisierung von bestimmten Bäckern auf das Herstellen von süßem Brot, das mit kandierten Früchten oder ähnlichem angereichert wurde.

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Der Kranzkuchen ist verziert mit kandierten Früchten wie Orangenscheiben, roten und grünen Kirschen u. ä.

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Dekoriert wird diese Torte mit kandierten Früchten und Mustern aus farbiger Zuckerglasur.

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Daneben findet sich auch das Einlegen mit Zucker und Gewürzen als Konfitüre oder kandierte schwarze Nüsse.

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Früher war es gang und gäbe, kandierte Wurzelstückchen zu reichen oder Speisen mit dem aromatischen Gewächs zu würzen.

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Am Holzspieß mit rotem Zuckerguss kandiert gibt es Äpfel als Jahrmarktdelikatesse.

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