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turgescence

Turgeszenz f spec

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немски

Bei voller Turgeszenz erreicht das Wasserpotenzial der Zelle oder des Gewebes den Wert 0, bei dem kein Wasser mehr aufgenommen werden kann.

de.wikipedia.org

Die Trauben können sich auch normal entwickeln, doch lässt bei einer Erkrankung mehr oder weniger schnell die Turgeszenz (Auftreten während der gesamten Reifephase der Trauben) nach, wodurch die Beeren welken.

de.wikipedia.org