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Bei einer stärkeren Verfärbung wird jedoch eine Verwendung als Tafelobst nicht mehr in Frage kommen – eine Verarbeitung der Früchte ist jedoch weiterhin möglich.
de.wikipedia.org Über die jeweilige Eignung der rund 20 verschiedenen Apfelsorten für Kompott, Kuchen oder als Tafelobst wird informiert.
de.wikipedia.org Die Ananasrenette ist eine klassische Sorte des Hausgartens, da sie sowohl ein guter Wirtschaftsapfel (zum Entsaften, Einmachen, Kochen, Backen etc.) als auch ein gutes Tafelobst für den Direktverzehr ist.
de.wikipedia.org Es ist daher nahezu unerheblich, ob nichtklimakterische Früchte und Gemüse unterhalb von Obst gelagert werden oder nicht, ebenso Lagerobst unter Tafelobst.
de.wikipedia.org Sie ist sowohl als Tafelobst als auch als Haushaltsapfel zum Einmachen, Backen, Entsaften und für Kompott geeignet.
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