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Sie wird ebenfalls mit Schwarzbrot serviert.
de.wikipedia.org Der Begriff Schwarzbrot hat sich im norddeutschen Sprachraum als Synonym für ein Produkt aus Schrot und Korn festgesetzt, was aber nicht immer bedeutet, dass es sich um echtes Vollkornbrot handelt.
de.wikipedia.org Hier wurde das in der Mühle gemahlene Korn zu Schwarzbrot verarbeitet.
de.wikipedia.org Geschnitteltes (in Schnitten geschnittenes) oder würfelig geschnittenes Schwarzbrot wird in Tellern platziert, dann werden Schotten darauf gegeben.
de.wikipedia.org Der Kontrast der leicht salzigen Potthucke, dem kräftigen Schwarzbrot und dem süßen Rübenkraut macht dieses Gericht so besonders.
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