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Schnapsbrennerei СЪЩ f

Schnapsbrennerei

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немски
Es handelte sich um ein Wohnhaus mit Schnapsbrennerei, Lagerräumen, Stallungen, Scheunen, zwei Auszugshäusern, einem großen gepflasterten Hof sowie Bauerngärten und Streuobstwiesen.
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Im Jahr 1800, vier Jahre nach der Gründung, wurden sieben Einwohner (und eine Schnapsbrennerei) verzeichnet, 1830 waren es gut 1000 Einwohner.
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Hergestellt wurden dort Einrichtungen für die Zuckerindustrie und Schnapsbrennereien.
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Im 19. Jahrhundert nahm Handwerk und Gewerbe zu; es entstanden zudem die Torfstreufabrik, zwei Ziegeleien, eine Zigarrenfabrikation, die Braunbierbrauerei und eine Schnapsbrennerei.
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Das Produkt kleiner privater Schnapsbrennereien wird als Selberbrennter (Selbstgebrannter) oder Hausbrand bezeichnet.
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1873 entstand die Schnapsbrennerei, die später ebenfalls in eine Gerberei umgewandelt wurde.
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In der Folgezeit diente sie als Waschhaus und Schnapsbrennerei.
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Das Aufkommen der ersten Schnapsbrennereien im 16. Jahrhundert, die Branntwein herstellten, verstärkte das Alkoholproblem in der Region.
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Heute betreibt das Stift ein Museum, einen Klosterladen, eine Schnapsbrennerei und eine Alm.
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Früher war hier auch eine Brauerei und eine Schnapsbrennerei untergebracht.
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Дефиниция на "Schnapsbrennerei" в едноезичните немски речници


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