Kernhaus
Kernhaus → Kerngehäuse
Kerngehäuse СЪЩ ср
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Größere Früchte, bei denen automatisch der Anteil von Kerngehäuse und Schale an der Gesamtfrucht deutlich niedriger ist, erzielen einen höheren Marktwert und sind daher aus Sicht des Anbauers zu bevorzugen.
de.wikipedia.org Typisch sind auch die großen schwarzbraunen Samen sowie die geöffnete Achse und ein markanter Steinkranz rund um das Kerngehäuse.
de.wikipedia.org Seltener kann die Infektion direkt vom Kerngehäuse ausgehen, dann zeigen die Früchte lediglich die Symptome der Frühreife, ohne dass äußerlich Schäden an der Frucht erkennbar sind.
de.wikipedia.org Die Äpfel werden gewaschen, geschält und nach Ausstechen des Kerngehäuses in gleichmäßige, etwa 1 cm dicke Scheiben (Ringe) geschnitten.
de.wikipedia.org Zur Herstellung von Apfelmus werden die Äpfel erst vom Kerngehäuse getrennt, evtl.
de.wikipedia.org