Преводи за „Haxe“ в немски » френски речника

Haxe <-, -n> [ˈhaksə] СЪЩ f

1. Haxe südd:

Haxe eines Kalbs

jarret м

Haxe eines Schweins

jambonneau м

2. Haxe разг (Bein):

Haxe

guibo[l]le f разг

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

немски

Zur Herstellung von Zampone werden zuerst Schwarte, Schulter, Backe und Haxe vom Schwein fein zerkleinert und gewürzt.

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Das Ergebnis dieser Zubereitung wird als Haxe bezeichnet, während Eisbein immer das gekochte bezeichnet.

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Die Keule wird zunächst mit einem Messer ausgelöst, ohne aber die Knochen einschließlich der Haxe zu entfernen.

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