Преводи за „Glutaminsäure“ в немски » френски речника

Glutaminsäure СЪЩ f

Glutaminsäure

acide м glutamique

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

немски

Unter anderem werden die Seitenketten von Lysin acetyliert, Arginin und Lysin methyliert, Glutaminsäure carboxyliert, Prolin hydroxyliert oder Serin, Threonin und Tyrosin phosphoryliert.

de.wikipedia.org

Sie werden aber sofort weiter in die Glutaminsäure-Bestandteile zerlegt.

de.wikipedia.org

Zugefügte reine Glutaminsäure oder ihre Salze werden vor allem in der asiatischen Küche sowie bei der industriellen Herstellung von vorgefertigten Lebensmitteln eingesetzt.

de.wikipedia.org

In der Natur liegt im Wesentlichen nur die L -(+)-Glutaminsäure [Synonym: (S)-Glutaminsäure] vor.

de.wikipedia.org

Glutaminsäure kommt daher sowohl in fleisch-, fisch- und milchhaltigen Lebensmitteln vor wie auch in Gemüse oder Algen.

de.wikipedia.org

Die natürlichen Aminosäuren Asparaginsäure und Glutaminsäure sind Aminodicarbonsäuren und zählen so auch zu den Aminopolycarbonsäuren.

de.wikipedia.org

Glutaminsäure kommt in allen Lebewesen natürlicherweise als Baustein von Proteinen vor und hat zusätzlich die Funktion eines exzitatorischen (erregenden) Neurotransmitters im zentralen Nervensystem.

de.wikipedia.org

Als Glutamate werden die Ester und Salze der Glutaminsäure bezeichnet.

de.wikipedia.org

Wissenschaftliche Untersuchungen sprechen dafür, dass nicht Glutamate oder Glutaminsäure, sondern andere Nahrungsbestandteile oder situative Einflüsse die Ursache der geschilderten Beschwerden sind.

de.wikipedia.org

Je durchlässiger die Zelle ist, desto mehr Glutaminsäure kann in das umgebende Medium abgegeben werden.

de.wikipedia.org