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Cognac® <-s, -s> [ˈkɔnjak] СЪЩ м

Cognac
cognac м

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немски
Der Vater arbeitete erst als Notar, bevor er 1850 ein Handelsunternehmen für Cognac gründete.
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Die Grundlage des Produkts besteht aus einer durch Weinhefe fermentierten Mischung aus Rosinen, Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und geriebener frischer Ingwerwurzel, der später spanischer Brandy bzw. französischer Cognac beigemengt wird.
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Nach eigenen Angaben bietet die Firma zirka 1000 Produkte aus den Bereichen Wein, Öle, Getreide- und Obstbrände, Likörspezialitäten, Whisky, Wodka und Cognac an.
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In dieser Zeit wandelte sich der Verkauf des Cognacs von einem Fass- zu einem Flaschenprodukt.
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Ebenso ungesichert ist es, dass er im selben Jahr im Krieg der Liga von Cognac (1526–1530) auf Seiten der venezianischen Truppen kämpfte.
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Kirchenfenster (oder Tränen/Weintränen) als Fachausdruck bei der Weinverkostung sind spontan gebildete Strukturen an der Innenwand eines Cognac- oder Weinglases.
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Je nach Rezept werden die Tomaten weggelassen oder Fleischextrakt, Cognac, Trüffeln, Perlzwiebeln oder schwarze Oliven hinzugefügt.
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Zusätzlich gab es ein Wodka- und Weinlager sowie französischen Cognac.
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Sie liegt etwa sieben Kilometer westnordwestlich von Cognac.
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Zuerst sei dies Cognac gewesen, später ein Likör des siberischen Ginseng.
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