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Kardamom <-s, ohne pl> СЪЩ m

Kardamom

Kardamom СЪЩ

Потребителски запис
Kardamom (Gewürz) м

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

немски
In der Zwischenzeit den Kardamom und die Zimtstange kurz in einer trockenen Pfanne anrösten, dann zur Suppe geben.
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Die Kapselfrüchte („Kardamomen“) des Kardamoms werden kurz vor der Reife von Hand gepflückt, da sie sich ansonsten öffnen und so die Samen verloren gehen.
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Traditionell werden Æbleskiver mit Buttermilch, geriebener Zitrone und zum Teil mit Kardamom zubereitet.
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Bei der Zubereitung von arabischem Mokka wird dem Kaffeemehl häufig Kardamom zugegeben.
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Die Masse wird mit Zimt, Ingwer, Gewürznelke, Muskatnuss und optional auch Kardamom gewürzt und hat einen intensiven Geschmack.
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Zum Würzen werden Minze, Koriander, Petersilie, Kardamom, Zimt, Safran, Sesam und Kreuzkümmel benutzt.
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Weiterhin sind Mandeln, Vanille, Zitronenschale und Kardamom obligatorisch.
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Erheblichere Unterschiede gibt es allerdings in schwerer zugänglichen Gebieten wie etwa den Kardamom-Bergen (Nr.
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Es handelt sich um eine Spezialität, zubereitet aus Hefeteig, mit Kardamom, Milch, Mehl, Butter, natürlich Zimt (Kanel) und garniert mit Hagelzucker (siehe Bild).
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Er ist hoch (andere Quellen sprechen von) und liegt im östlichen Teil des Kardamom-Gebirges.
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Дефиниция на "Kardamom" в едноезичните немски речници


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