Преводи за „Walspeck“ в немски » полски речника

Walspeck <‑[e]s, ‑e> СЪЩ м

Walspeck

tłuszcz м wielorybi

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немски

Ein traditionelles isländisches Gericht ist gekochter Walspeck, der in Essig eingelegt wurde.

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Nachdem die Trangewinnung aus Walspeck nicht die erhoffte Menge einbrachte, spezialisierte man sich auf den Blubber von See-Elefanten.

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Später wurde statt des Walspecks zartes Ochsen- oder Pökelfleisch verwendet.

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Der Wal erlaubte ihnen, sich Stücke aus seinem Walspeck zu schneiden, um davon zu essen.

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Ein Skinn entspricht 38 kg Grindwalfleisch und 34 kg Walspeck, insgesamt also 72 kg.

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Aber man findet Fanggruben und andere mit Stein ausgekleidete Gruben, die stark erhitzt worden sind, möglicherweise um Öl aus Walspeck zu gewinnen.

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