Schạffleisch <‑[e]s, no pl > СЪЩ ср
- Schaffleisch
- baranina f
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Im 17. Jahrhundert wurden als isländische Ausfuhrgüter neben Fischprodukten auch Wolle, Schaffleisch, Federn und Daunen, Fuchsfelle, Strickwaren (Handschuhe und Strümpfe) sowie Schwefel genannt.
de.wikipedia.org Das Fleisch der Karkulschafe, wie Schaffleisch überhaupt, wird im Land gern gegessen.
de.wikipedia.org Die wichtigsten Erzeugnisse sind Schaffleisch, Schafsmilch und Schafswolle, das wichtigste Nutztier ist das Hausschaf.
de.wikipedia.org Es ist fein, fettarm und besonders zart und hat keinen unerwünschten, für Schaffleisch sonst typischen, Schafbeigeschmack.
de.wikipedia.org Darin steht, dass als Ausgangsmaterial nur grob entsehntes Schaffleisch und/oder grob entsehntes Rindfleisch verwendet werden sollte.
de.wikipedia.org