Kardamo̱m <‑s, ‑e[n]> [kardaˈmoːm] СЪЩ м o ср БОТ
- Kardamom
- kardamon м
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Erheblichere Unterschiede gibt es allerdings in schwerer zugänglichen Gebieten wie etwa den Kardamom-Bergen (Nr.
de.wikipedia.org Die teuersten Gewürze heute sind: Safran, gefolgt von Vanille und Kardamom.
de.wikipedia.org Im Gegensatz zu grünem Kardamom wird schwarzer Kardamom nur selten in Süßspeisen verwendet.
de.wikipedia.org Die Kapselfrüchte („Kardamomen“) des Kardamoms werden kurz vor der Reife von Hand gepflückt, da sie sich ansonsten öffnen und so die Samen verloren gehen.
de.wikipedia.org In manchen Mitteln ist Kardamom auch nur als Geschmackskorrigens enthalten.
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