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Bạckmischung <‑, ‑en> СЪЩ f

Backmischung

ciasto ср w proszku

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немски

Der Schwerpunkt liegt auf Speiseeispulver, Dessert- und Backmischungen.

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In rund 80 % der Haushalte gibt es Suppen aus der Tüte, in etwa der Hälfte Kuchen aus Backmischungen.

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Backmischungen gibt es für viele Arten von Backwaren, am häufigsten jedoch für Kuchen und Brot.

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Kurz darauf wird die erste Backmischung, Soja-Mix, vermarktet.

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Es wird oft in Obst- und Gemüsekonserven, Fruchtsäften und -nektaren, Konfitüre, Gelee, Marmelade, Fleisch- und Wurstwaren sowie in Brot, Backmischungen, Bier und Wein beigefügt.

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Brotsorten werden nach verwendeter Backmischung sortiert.

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Zu den Produkten gehören Mehle, Flocken aller Getreidearten sowie Backmischungen.

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Mit der Installation einer neuen Mühle im Jahr 2000 wurde das Sortiment zusätzlich um Backmischungen erweitert.

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Später wurden zahlreiche Abwandlungen entwickelt und auch fertige Backmischungen auf den Markt gebracht.

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Auf dem Lebensmittelmarkt sind zum Beispiel eine fertige Backmischung für Traubenkernbrot, eine Mehlmischung mit Dinkelmehl sowie verschiedene Nudeln mit Traubenkernmehl erhältlich.

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