Pistazie в PONS речника

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немски
Wichtiger Bestandteil vieler Süßspeisen ist die Pistazie.
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Die Zubereitung ähnelt der von türkischem Kaffee: Die zu einem Pulver gemahlene getrocknete Frucht der Terpentin-Pistazie wird in Milch (anstelle von Wasser) aufgekocht.
de.wikipedia.org
An Pflanzen ließen sich Wacholder, Pflaumenbäume und Pistazie nachweisen.
de.wikipedia.org
Die Pistazie wurde als Färbemittel und Heilmittel für Beschwerden wie Zahnschmerzen bis hin zu Leberzirrhose verwendet.
de.wikipedia.org
Die Pistazie erreicht Wuchshöhen von bis zu 12 Meter und wird bis zu 300 Jahre alt.
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Bei der Reifung der Pistazie färbt sich die Haut rosig und löst sich von der Schale.
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Bei der Trocknung platzt die Schale der Pistazie üblicherweise auf, was den späteren Verzehr vereinfacht.
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Schale und Kern machen jeweils etwa 50 % des Gewichts einer Pistazie aus.
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Der hohe Nährwertgehalt und die lange Haltbarkeit haben die Pistazie auch zu einem unverzichtbaren Reisegut unter frühen Forschungsreisenden und Händlern gemacht.
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Дефиниция на "Pistazie" в едноезичните немски речници


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