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Der Teig ist geschmeidig, schnittfest bis hart, bei lang gereiften Sorten auch bröckelig.
de.wikipedia.org Der Fußboden des Gebäudes bestand im Osten aus dem bröckeligen, zersetzten Gestein und im Westen aus Geschiebemergel.
de.wikipedia.org Es handelt sich wie bei diesen um einen bröckelig-festen weißen Käse ohne Rinde mit einer glatten und festen Käseteigbeschaffenheit und ohne größere Löcher.
de.wikipedia.org Von ihren blanken Hängen rutscht das bröckelige, lehmartige Gesteins auf den Rinnengrund, und wird dann von den nicht dauerhaft wasserführenden Quellbächen Mal um Mal fortgeschafft.
de.wikipedia.org Der obere Fels ist weich und bröckelig.
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