Преводи за „arrosieren“ в немски » английски речника

ar·ro·sie·ren [aroˈzi:rən] ГЛАГ прх ГАСТР

arrosieren

to baste

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

немски

Arrosieren mit Bratensaft führt zu einem teilweisen Rücktransfer ausgewaschener Geruchs- und Geschmacksstoffe auf das Gargut.

de.wikipedia.org

Beim Arrosieren werden verschiedene erhitzte Flüssigkeiten verwendet, z. B. Bratensaft, flüssige Butter, Marinade oder Soße.

de.wikipedia.org

Das Arrosieren kann entweder durch direktes Übergießen, mit einem Backpinsel oder mit einer Arrosier-Pipette erfolgen.

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