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In der Küche wird Schnittsalat wie Kopfsalat frisch mit verschiedenen Dressings und Kräutern als Salat angemacht.
de.wikipedia.org Es ist daher oft auch Bestandteil in Mischungen von Schnittsalat.
de.wikipedia.org Die traditionsreiche Mischung von Salaten und Zichorien steht schon auf dem Beet gemischt gesät und wird wie Schnittsalat geerntet.
de.wikipedia.org Anders als Kopfsalat bildet der Schnittsalat keine „Köpfe“, sondern die Blätter werden nach und nach von außen nach innen geerntet.
de.wikipedia.org Struktur und Geschmack des Römersalats sind kräftiger als bei Kopf- oder Schnittsalat.
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