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In·ne·rei·en [ɪnərˈaiən] СЪЩ мн ГАСТР
- Innereien
- innards npl
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Der Cholesteringehalt von Muskelfleisch beträgt 45–70 mg pro 100 g, Innereien können bis zu 250 mg pro 100 g enthalten.
de.wikipedia.org Wird eine Ziege geschlachtet, versucht der Wahrsager aus Punkten und Unregelmäßigkeiten der Innereien die Zukunft vorauszusagen.
de.wikipedia.org Bekannt, wenn auch nicht mehr so verbreitet wie früher, sind Innereien wie Leber und Nieren, Kutteln und Bries.
de.wikipedia.org Weitere Zutaten sind Blut, Innereien, Kopf- und Backenfleisch sowie Gewürze.
de.wikipedia.org Das Wasser wird ersetzt durch Knochenbrühe, angereichert mit etwas Fleisch wie frischem oder gepökeltem Schweine- oder Rindfleisch, Speck oder Innereien.
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