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Hergestellt werden Frischmilch, Quark, Rahm, Jogurt und Milchmischerzeugnisse sowie ab 2016 auch Käse, über 20 % der Produkte haben Bio-Qualität.
de.wikipedia.org Ein Transport der Frischmilch ins Tal war undurchführbar.
de.wikipedia.org Ziel des Verfahrens ist eine länger haltbare Milch, deren organoleptische und nutritive Eigenschaften (die Eigenschaften von Geschmack und Nährwert) denen der herkömmlich pasteurisierten Frischmilch entsprechen.
de.wikipedia.org Wales & Edwards war ein britischer Hersteller von Milk floats, wörtlich „Milchflößen“, Lieferfahrzeugen mit Elektroantrieb für Frischmilch.
de.wikipedia.org Letztere, die sich von traditioneller Frischmilch durch eine längere Haltbarkeitsdauer von 15 bis 20 Tagen unterscheidet, darf aber trotzdem den Aufdruck „frisch“ auf dem Etikett tragen.
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