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Daraus kann gereifter Sauermilchkäse erzeugt werden, der durch besondere Bakterienkulturen (Rotschmiere) oder Edelschimmel verfeinert werden kann.
de.wikipedia.org Charakteristisch für die Bakterienkulturen ist ein aromatischer Geruch.
de.wikipedia.org Es war zur Zeit des Experiments schon länger bekannt, dass eine Bakterienkultur, die einem tödlichen Bakteriophagen ausgesetzt wird, durch diesen zunächst stark dezimiert wird.
de.wikipedia.org Zur Referenzmessung benötigt man mindestens zwei Petrischalen mit gleichen Bakterienkulturen und misst nach der Behandlung mit Honig bzw. Phenol die Größe des entstandenen Hofes.
de.wikipedia.org Diese werden gemäß der deutschen Milcherzeugnisverordnung ohne die traditionellen Bakterienkulturen hergestellt und schmecken weniger sauer als traditionell hergestellter Joghurt.
de.wikipedia.org Примери от интернет (не са проверени от PONS редакцията)
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www.memmert.com In vitro wachsende Zellkulturen, Bakterienkulturen, Gewebekulturen und Mikroorganismen brauchen Schutz in einer kontrollierten, physiologisch idealen Umgebung.
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Cell cultures, tissue cultures and bacteria cultures, as well as micro-organisms, need protection in a controlled and physiologically ideal environment.
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www.memmert.com Brutschrank (Inkubator) Der Memmert Brutschrank I (Inkubator) eignet sich ideal für das Inkubieren mit Temperaturen bis 70 °C - speziell für das in-vitro Bebrüten von Zellkulturen, Gewebekulturen und Bakterienkulturen bei 37 °C.
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Incubator The Memmert incubator I is ideally suited for incubation with temperatures up to 70 °C - specifically for the in-vitro incubation of cell cultures, tissue cultures and bacteria cultures at 37 °C.
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www.memmert.com CO2-Brutschrank INCO bietet Schutz für in vitro wachsende Zellkulturen, Bakterienkulturen, Gewebekulturen und Mikroorganismen in Wissenschaft und Forschung.
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The CO2 incubator INCO provides protection for cell cultures growing in vitro, bacteria cultures, tissue cultures and microorganisms in science and research.
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www.memmert.com CO2-Brutschrank INCOmed bietet Schutz für in vitro wachsende Zellkulturen, Bakterienkulturen, Gewebekulturen und Mikroorganismen in Wissenschaft und Forschung.
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The CO2 incubator INCOmed provides protection for cell cultures growing in vitro, bacteria cultures, tissue cultures and microorganisms in science and research.
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www.vega.com Durch die Zugabe von Bakterienkulturen und das kontrol-lierte Erwärmen der Milch auf ca. +45 °C wird der in der Milch vorhandene Milchzucker in Milchsäure umgewandelt.
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By adding bacteria cultures and slowly warming the milk to approx. +45 °C, the lactose present in the milk is converted into lactic acid.
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