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ar·ti·choke [ˈɑ:tɪtʃəʊk, Am ˈɑ:rt̬ətʃoʊk] СЪЩ

globe ˈar·ti·choke СЪЩ

Je·ru·sa·lem ar·ti·choke [ʤəˌru:sələmˈ] СЪЩ

Примери от PONS речника (редакционно проверени)

artichoke heart
[globe] artichoke
artichoke bottom

Примери от интернет (не са проверени от PONS редакцията)

To the back of the glass houses, there are some beds with economically useful plants from the world ’s temperate zones.

Here, you can find different leafy vegetables (e.g. purslane) or plants with edible flowers (e.g. artichokes).

Different interesting mediterranean trees are also planted here, such as the strawberry tree (Arbutus unedo), pistachioes (Pistacia vera) and cork oak (Quercus suber).

www.botgart.uni-bonn.de

Hinter der Gewächshausanlage schließen sich Beete an, in denen Nutzpflanzen der gemäßigten Breiten gezeigt werden.

Hier findet man verschiedene Blattgemüse (z.B. Gartenmelde) oder Pflanzen mit essbaren Blütenständen (z.B. Artischocke).

Auch sind hier verschiedene interessante Bäume ausgepflanzt, wie z.B. Erdbeerbaum (Arbutus unedo), Pistazie (Pistacia vera) und Korkeiche (Quercus suber).

www.botgart.uni-bonn.de

Italian Crostini

Parmigiano Reggiano with rocket Mortadella with Fontina cheese Salami with pearl onions and pepper Tomatoes and buffalo mozzarella Veltline Bresaola with artichokes Grilled vegetables with old balsamic vinegar Minimum order quantity 4 pieces / variety CHF 3.00 per piece

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www.ascot.ch

Hauchdünne Teigkörbchen, gefüllt nach Ihrer Wahl Pikantes Avocadomousse und geräucherte Entenbrust Meerrettichfrischkäse und schottischer Rauchlachs Kräuter-Hüttenkäse mit Tomaten-Pesto Pilzsalat mit getrockneten Tomaten Mindestbestellmenge 4 Stück / Sorte CHF 3.00 pro Stück Die Italienischen :

Mundgerechte Crostini mit Olivenöl im Ofen geröstet, belegt nach Ihrer Wahl Parmigiano Reggiano und Rucola Mortadella mit Fontina-Käse Salami mit Silberzwiebelchen und Peppe Tomaten und Büffelmilch-Mozzarella Veltliner Bresaola mit Artischocken Grilliertes Gemüse mit altem Balsamico Mindestbestellmenge 4 Stück / Sorte CHF 3.00 pro Stück

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www.ascot.ch

But they still manage to cultivate an astonishing range of produce.

In addition to the main crops such as radishes, lettuce, cabbage and carrots, the growers also supply over 60 different products ranging from artichokes to onions.

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www.hall-wattens.at

Dabei wird eine erstaunliche Vielfalt unterschiedlicher Produkte angebaut :

neben den wichtigsten Arten wie Radieschen, Salate, Kohlgemüse und Karotten werden von Artischocken bis Zwiebeln über 60 Artikel angeboten. Genussregion Österreich: Nordtiroler Gemüse

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www.hall-wattens.at

However, in these times of de-rhythmitised eating culture, foodstuffs with a bitter taste would be especially beneficial.

The conscious inclusion of bitter foodstuffs such as dandelion leaves, artichokes or a little piece of dark chocolate for dessert on the daily menu is not only important from a culinary perspective.

According to anthroposophical medicine, bitter substances aid the breakdown of food and make it easier for the organism to process and incorporate it.

www.dr.hauschka-med.de

Dabei wären es gerade Lebensmittel mit bitterem Geschmack, die in Zeiten einer entrhythmisierten Esskultur von großem Nutzen wären.

Das bewusste Einbinden von bitteren Lebensmitteln wie Löwenzahn, Artischocken oder einem Stückchen Bitterschokolade zum Dessert in den täglichen Speiseplan ist nicht nur aus kulinarischen Aspekten von Bedeutung.

Nach der anthroposophischen Medizin verstärken Bitterstoffe den Abbau der Nahrung, so dass der Organismus sie sich besser zu eigen machen kann.

www.dr.hauschka-med.de

For meat casseroles.

- Fry the rice with two tablespoons of Ametlla + 1_ and one tablespoon of oil and add seasonal vegetables (artichokes, leeks, spinach…).

Finally, add the chicken or vegetable stock or water and leave the rice to boil (2 tablespoons of stock for 1 of rice).

www.ametllademallorca.com

Fu ̈ r Schmorfleischgerichte.

- Den Reis mit zwei Esslöffeln Ametlla + 1_ und einem Esslöffel Öl anbraten und Gemüse der Saison (Artischocken, Porree, Spinat, usw.) hinzufügen.

Zum Schluss Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder Wasser hinzufügen und den Reis kochen lassen (2 EL Brühe pro 1 EL Reis).

www.ametllademallorca.com

The Menu includes the dessert or cheese course

Andreas Kroliks Vegetarian Menu Artichokes and buffalo ricotta Salad of artichokes, tomatoes, fava beans and buffalo ricotta with fennel sprouts and cress 2012 Silvaner, Weingut zur Schwane, Franken, Germany 0,1l € 8,50

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www.tigerpalast.de

Andreas Kroliks Vegetarisches Menü

Artischocken und Büffelricotta Salat von Artischocken, Tomaten, Saubohnen und Büffelricotta mit Fenchelkraut und Kresse 2012 Silvaner, Weingut zur Schwane, Franken, Deutschland 0,1l € 8,50

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www.tigerpalast.de

Vegetable blossoms have been illustrating definitive stamps at Swiss Post since 2011.

The series that started with zucchini, snow pea, wild garlic and artichoke continued with tomato, runner bean and onion in 2012.

www.poste.ch

Bereits seit 2011 sind die Gemüseblüten-Dauermarken der Post unterwegs.

Was damals mit blühenden Zucchini, Kiefererbsen, Bärlauch und Artischocken begann, ging 2012 mit To-mate, Feuerbohne und Zwiebel weiter.

www.poste.ch

The chef ’ s recipe | euronews, terra viva

terra viva - How to turn blood sausage and Jerusalem artichokes into Nordic haute cuisine in just 10 minutes and 22 seconds …

de.euronews.com

Das Rezept des Chefkochs | euronews, terra viva

terra viva - Wie man Blutwurst und Artischocken in 10 Minuten und 22 Sekunden in nordische Haute Cuisine verwandelt … ..

de.euronews.com

€ 9,50

Pizza, stuffed with ham, mushrooms, salami and artichoke hearts

PIZZA PROVOLA

www.osteria-caruso.de

€ 9,50

Pizzatasche, gefüllt mit Schinken, Champignons, Salami und Artischockenherzen

PIZZA PROVOLA

www.osteria-caruso.de

Wild Herb and Fresh Vegetable Salad

Dandelion, yarrow, mustard leaves, kale, asparagus, roasted artichoke hearts, chervil and coriander in Mediterranean balsamic olive oil vinaigrette, with a herbed French baguette and mushroom

www.singaporeair.com

Wilde-Kräuter-Salat mit frischem Gemüse

Löwenzahn, Schafgarbe, Senfblätter, Grünkohl, Spargel, gegrillte Artischockenherzen, Kerbel und Koriander mit einer mediaterranen Balsamico-Olivenöl-Vinaigre... dazu Grissini und Pilze mit Kräutern.

www.singaporeair.com

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