Cornedbeef, Corned Beef [ˈkɔːndˈbiːf] <-; no pl> СЪЩ ср ГАСТР
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Große Bedeutung hat Rinderbrust als Grundlage für Corned Beef, da sie sich gut zum Pökeln eignet, jedoch unzerkleinert wegen der langen Muskelfasern nur schlecht verzehrt werden kann.
de.wikipedia.org Als Fleischerzeugnisse wurde Fleisch betrachtet, das durch Salzen, Räuchern, Fermentation oder andere Prozesse verändert wurde, wie zum Beispiel Wurst oder Corned Beef.
de.wikipedia.org Später verkaufte er Diamanten und Corned Beef.
de.wikipedia.org Das dänische Labskaus (Skipperlabskovs) wird typischerweise mit frischem Schweinefleisch statt Corned Beef zubereitet.
de.wikipedia.org Oft werden in der Pastete auch noch andere Zutaten, wie ein hartgekochtes Ei, Sardinen oder Corned Beef verwendet.
de.wikipedia.org Преглеждане на речниците
- Cord
- Cordanzug
- Cordhemd
- Cordhose
- Cordierit
- Corned Beef
- Cornedbeef
- Corner
- Corn-flakes
- Cornflakes
- Cornichon