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Ochsenzunge geschmort
braised ox tongue
в PONS речника
I. schmo·ren [ˈʃmo:rən] ГЛАГ прх
etw schmoren
to braise sth
II. schmo·ren [ˈʃmo:rən] ГЛАГ нпрх
1. schmoren ГАСТР:
schmoren
to braise
2. schmoren разг (schwitzen):
schmoren
to swelter
am Strand/in der Sonne schmoren
to roast [or swelter] on the beach/in the sun
3. schmoren разг (unbearbeitet liegen):
schmoren
to sit [or lie] [around]
Phrases:
jdn schmoren lassen разг
to let sb stew [in their own juice] [for a bit]
Saft <-[e]s, Säfte> [zaft, мн ˈzɛftə] СЪЩ м
1. Saft (Fruchtsaft):
Saft
[fruit] juice no мн
2. Saft (Pflanzensaft):
Saft
sap no мн
ohne Saft und Kraft прен (von Rede)
wishy-washy
ohne Saft und Kraft прен (von Rede)
insipid
ohne Saft und Kraft (von Mensch: lustlos)
listless
3. Saft разг (Strom):
Saft
juice разг
Phrases:
im eigenen Saft schmoren прен разг
to be up against a brick wall
jdn im eigenen Saft schmoren lassen разг
to let sb stew in their own juice
Запис в OpenDict
schmoren ГЛАГ
im Gefängnis schmoren
to languish in jail
"Гурме и гастрономия"
Ochsenzunge geschmort СЪЩ f ГАСТР
Ochsenzunge geschmort
braised ox tongue
Präsens
ichschmore
duschmorst
er/sie/esschmort
wirschmoren
ihrschmort
sieschmoren
Präteritum
ichschmorte
duschmortest
er/sie/esschmorte
wirschmorten
ihrschmortet
sieschmorten
Perfekt
ichhabegeschmort
duhastgeschmort
er/sie/eshatgeschmort
wirhabengeschmort
ihrhabtgeschmort
siehabengeschmort
Plusquamperfekt
ichhattegeschmort
duhattestgeschmort
er/sie/eshattegeschmort
wirhattengeschmort
ihrhattetgeschmort
siehattengeschmort
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Die Äpfel eignen sich als Tafelapfel und für Saft.
de.wikipedia.org
In der chinesischen Medizin gilt die zerstoßene Frucht als gutes Wundheilmittel und der Saft soll fiebersenkend und vor allem durstlöschend sein.
de.wikipedia.org
Demnach seien die hohen Preise für reinen Mangostane-Saft sowie für Mischungen mit anderen Fruchtsäften allenfalls durch den weiten Transport gerechtfertigt.
de.wikipedia.org
Der rote Saft befleckt die Zähne und schädigt das Zahnfleisch.
de.wikipedia.org
Die Blütenstände werden angezapft, aus dem gewonnenen Saft wird Zucker und Alkohol gewonnen.
de.wikipedia.org
Примери от интернет (не са проверени от PONS редакцията)
[...]
Die Domina kann ihren Sklaven hier wunderbar im Käfig halten und schmoren lassen.
[...]
www.studio-la-luna.de
[...]
The Dominatrix can hold, in the dark room, her slave wonderfully in the cage and braise let.
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www.studio-la-luna.de
[...]
Das Tomatenmark einrühren, mit hellem Bier und dem Bratenfond auffüllen und das Ganze im auf 180-200 ° C vorgeheizten Backofen 60-70 Minuten schmoren lassen.
[...]
www.seeberger.de
[...]
Stir in the tomato puree, fill with pale beer and meat stock and braise in a pre-heated oven at 180-200 ° C for 60-70 minutes.
[...]
www.seeberger.de
[...]
Wok-Schale mit 36 cm Durchmesser und 6 Liter Fassungsvolumen ideal zum Garen, Braten, Dämpfen, Schmoren und Frittieren
[...]
www.culinaris.eu
[...]
36 cm bore and 6 litre capacity perfect for cooking, roasting, steaming, braising and frying
[...]
www.culinaris.eu
[...]
Ein Wok ist immer ein Allroundtalent, in dem man kochen, schmoren, pfannenrühren, frittieren oder dampfgaren kann.
[...]
www.fissler.at
[...]
A wok is a real all-rounder, allowing you to cook, braise, stir-fry, deep-fry or steam your food.
[...]
www.fissler.at
[...]
Schmoren im eigenen Saft, Dunstgaren - die gesündeste Zubereitung von Speisen - ohne Verwendung von zusätzlichem Fett, die schlanke Küche wurde zum Inbegriff für gesunde Ernährung.
[...]
www.culinaris.eu
[...]
This new cooking method – by steaming foodstuffs and allowing it to braise in it´s own juices, which is the healthiest way to prepare meals without using additional fat, became the perfect example for healthy nutrition.
[...]
www.culinaris.eu

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