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Auch in der indischen Küche sind Fenchelsamen sehr beliebt und verbreitet.
de.wikipedia.org Die Gewürzmischung besteht aus fünf verschiedenen ungemahlenen Samen zu gleichen Teilen: Schwarzer Senf, Schwarzkümmel, Fenchelsamen, Kreuzkümmel und Bockshornkleesamen.
de.wikipedia.org Примери от интернет (не са проверени от PONS редакцията)
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www.zwilling.com Ein klassisches Pesto herstellen, Zitronengras zur Paste vermahlen, Gewürzmehlzubereitungen selbst komponieren oder auch mal Fenchelsamen zerreiben für den Tee oder die Suppe – mit diesem Repräsentanten eines jahrtausendealten Küchenwerkzeugs wird modernes Kochen zum sinnlichen Erlebnis.
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Producing a classic pesto, grinding lemon grass to form a paste, creating your own spice mixes and even crushing fennel seeds for tea or soup – contemporary cooking becomes a sensual experience with this modern interpretation of a millennium-old cooking utensil.
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www.triebaumer.at Weiße Blumen und ein subtiles Finish mit Hollerblütenecho dazu etwas Anis und Fenchelsamen.
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White flowers and a subtle finish of elder blossoms, accompanied by some anise and fennel seeds.
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www.hiltl.ch Feta-Salat, Feta-Safran Artischocken Five Spice Chinesische Gewürzmischung mit Sternanis, Kassia-Zimt, Nelken, Fenchelsamen und Szechuan-Pfeffer Gerichte:
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Feta Salad, Feta-Saffron Artichokes Five Spice Chinese spice mixture made of star anise, cassia cinnamon, cloves, fennel seeds and Sichuan pepper.