Gegrilltes Kalbskotelett in eigenem Saft mit Gemüse der Saison und Kartoffel-Gnocchi
Gegrilltes Hühnchen, verfeinert mit Zitronenkräutern, auf Sauerteigbrot mit Salat
Hummer ‘Thermidor’ mit Butterspargel, langsam gegarter, sonnengereifter Tomate und Safran Reis
www.singaporeair.comGrilled veal chops with natural jus with seasonal vegetables and potato gnocchi
Lemon-herb grilled chicken on sourdough roll with salad
Lobster Thermidor with buttered asparagus, slow-roasted vine-ripened tomato, and saffron rice
www.singaporeair.comOh, übrigens, es war Maggie Glaser Artisan Baking Across America.
Ich wurde sehr mit Lernen über Sauerteigbrot und planen, was am Wochenende backen.
Aber es gibt einfach so viel Sie aus Bildern lernen.
weekendloafer.comOh, by the way, it was Maggie Glazier ’s Artisan Baking Across America.
I became preoccupied with learning about sourdough bread and planning what to bake on the weekend.
But, there’s just so much you can learn from pictures.
weekendloafer.comDie Hofmeierei Kullen produziert verschiedene Käsesorten aus der Milch der hiesigen Almkühe.
Die Steinofenbäckerei backt Sauerteigbrot und macht leckere Torten und Pralinen, die man im hauseigenen Café genießen kann.
Die Hofbrauerei braut verschiedene Biere.
www.inlandsbanan.comThe Kullens Gårdsmejeri dairy produces different kinds of cheeses made from milk produced from the animals on the mountain pasture.
The Klövsjö Stenugnsbageri stone oven bakery bakes sourdough bread and cakes and pralines that can be sampled at the in-house café.
Klövsjö Gårdsbryggeri brewery makes various kinds of beer.
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