Schweineschmalz в PONS речника

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немски
In manchen Regionen wird auch Fett, meist Schweineschmalz, zugegeben.
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Anlass des Aufstands gegen die Briten war die Einführung neuer Gewehre, deren Patronen mit Rindertalg und/oder Schweineschmalz behandelt gewesen sein sollten.
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Eine Salbe aus Alantwurzel und Schweineschmalz wurde äußerlich gegen Krätze, Geschwüre und Ekzeme benutzt.
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Das Schweineschmalz wird durch Butter oder Margarine ersetzt.
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Typisch ist die Gewinnung von Schweineschmalz aus Rücken- und Bauchfett (Flomen).
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In der Medizin verordneten Ärzte die Asche verbrannter Purpurschnecken in Pulverform und als Salbe unter Beimischung von Honig und Schweineschmalz.
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Lediglich einige wichtige Stellen wie z. B. die Eingänge des Rathauses wurden durch das Licht der mit Schweineschmalz betriebenen Laternen spärlich erhellt.
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Hauptbestandteile sind Schweineschmalz, Mehl, Zucker, Milch, Mandeln und Nüsse.
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Zu Mehl und Schweineschmalz fügten sie Eier hinzu, die den Teig goldgelb färbten.
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Die rohen Piroggen garen ein paar Minuten in kochendem Wasser, werden in einer Pfanne mit Schweineschmalz gebraten oder im Ofen gebacken.
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