Schweinebraten в PONS речника

Преводи за Schweinebraten в немски»български речника

Schweinebraten СЪЩ м

Schweinebraten

свинско печено

Преводи за Schweinebraten в български »немски речника

Индивидуални преводни двойки

свинско печено

Schweinebraten м

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немски

Dort wurde er als Beilage bei Hochzeitsgerichten fast ausschließlich zu Sauerbraten gereicht, Kartoffelklöße hingegen vorzugsweise zu Schweinebraten.

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Denkbar ist eine Verlesung vor dem Anschneiden des Schweinebratens beim Festmahl.

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Dies unterstreicht zudem den Status des Serviettenknödels, da dieser ebenso wie der Sauerbraten gegenüber dem Schweinebraten und Kartoffelkloß die etwas feinere, bessere Speise ist.

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Schweinsbraten bzw. Schweinebraten gibt es in zahlreichen regionalen Varianten.

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Um 1900 wurden belegte Brote serviert, gefolgt von süßem Hirsebrei, Fisch in Spreewaldsoße und abschließend Schweinebraten und Kartoffeln.

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Als Schweinsbraten (süddeutsch, österreichisch, schweizerisch) bzw. Schweinebraten bezeichnet man gebratene und geschmorte Stücke des Hausschweins.

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Als typisches Gericht gilt Schweinebraten aus der Keule und Rücken.

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Insbesondere zu Schweinebraten und anderen stark soßenhaltigen Gerichten wird dieser Knödel gereicht, da er sehr viel Soße aufnehmen kann und so einen ganz besonders delikaten Geschmack erhält.

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Das Mischbrot kann durch getoastetes Weißbrot, der Schinken durch Schweinebraten ersetzt werden.

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Es umfasst meist Bratwurst, Klöße, Sauerkraut, Gänse- oder Schweinebraten, Nüsse und Pilze.

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