В речника Oxford-Paravia италиански
английски
италиански
bain-marie <мн bains-marie> [Brit ˌbanməˈriː, Am ˌbænməˈri] СЪЩ (vessel)
- bain-marie
-
италиански
английски
в PONS речника
PONS OpenDict
Искаш ли да добавиш дума, фраза или превод?
Изпрати ни ново предложение за PONS OpenDict. Предложенията се преглеждат от редакционния екип на PONS и след това се включват в PONS OpenDict.
едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)
A second, modern usage, for the term porringer is a double saucepan similar to a bain-marie used for cooking porridge.
en.wikipedia.org Thus, it is carried out not with a direct flame but with a bain-marie or steam distillation; otherwise, the pomace may burn.
en.wikipedia.org Initially it was carried out by direct flame but soon the advantages of a bain-marie or steam distillation to obtain a better product became obvious.
en.wikipedia.org Set a heat-proof bowl over top, creating a bain-marie, and melt chocolate chips, stirring occasionally.
www.straight.com