Seulement une demi-douzaine de potiers ont été honorés depuis 1989, pour leurs articles ou comme créateurs de techniques supérieures de lustrage ou de décoration.
Elles sont définies selon qu'elles sont à parois épaisses (grossières) ou minces (fines), décorées ou non, et dans le premier cas selon le décor (lustrage, peinture, incision, impression).
C'est le plus souvent un lustrage obtenu au touret à l'aide de pâtes abrasives, sur une platine émerisée pour les surfaces planes ou à l'aide d'un bain d'acide fluorhydrique.