assaisonnement in the Oxford-Hachette French Dictionary

Translations for assaisonnement in the French»English Dictionary

assaisonnement [asɛzɔnmɑ̃] N m

1. assaisonnement:

assaisonnement (vinaigrette)

dressing

assaisonnement (sel, poivre, épices)

seasoning

2. assaisonnement (addition d'ingrédients):

assaisonnement

seasoning

l'assaisonnement d'une viande se fait avant la cuisson

meat should be seasoned before cooking

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un assaisonnement à l'huile et au vinaigre

an oil and vinegar dressing

rectifier assaisonnement, dimension, position, chiffres

to adjust

Translations for assaisonnement in the English»French Dictionary

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flavouring (for meat, fish)

assaisonnement m

seasoning

assaisonnement m

undressed salade

sans assaisonnement

dressing

assaisonnement m

assaisonnement in the PONS Dictionary

Translations for assaisonnement in the French»English Dictionary

assaisonnement [asɛzɔnmɑ̃] N m sans pl (action, ingrédient)

assaisonnement

seasoning

assaisonnement d'une salade

dressing

Translations for assaisonnement in the English»French Dictionary

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seasoning

assaisonnement m

dressing

assaisonnement m

salad cream

assaisonnement m à salade

assaisonnement Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

assaisonnement m à salade

salad cream

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Ce vinaigre sert à l’assaisonnement des salades et des entrées, par exemple pour la vinaigrette.

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Quand le roux est devenu assez épais, on y incorpore les dés de jambon, la crème et l'assaisonnement.

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Mais également transformés en beignets (avec cet assaisonnement).

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Un autre curry goanais typique se nomme caldin et se singularise par l'utilisation du vinaigre comme assaisonnement.

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Le sofrito est connu sur l'île comme un assaisonnement.

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Les hommes vont à la pesche, et le poisson rosti sans nul assaisonnement, avec du pain de racines,fait toute la nourriture de l'isle.

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Des assaisonnements salés peuvent aussi être faits, par exemple dans les boissons au jus de tomate en faisant un clamato ou un césar.

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Des assaisonnements et additifs varient en fonction des régions, et peuvent inclure des pousses de haricots et des œufs.

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L'esprit servait d'assaisonnement aux plats et donnait un fumet particulier et de bon aloi au petit bleu ou à la piquette aigrelette du cru.

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Il est plutôt utilisé comme assaisonnement (le plus souvent râpé, sur des pâtes nature par exemple) ou tartiné sur du pain (mélangé avec du beurre).

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