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Übersetzungen für „schaumig“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch (Springe zu Tschechisch » Deutsch)

schaumig

schaumig

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Deutsch
Die Weibchen legen ihre Eier in mehreren schaumigen Eiballen (Ootheken) ab.
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Die Weibchen legen ihre Eier in Pflanzenstängel und geben dann ein weißes schaumiges Exkret darüber, das wohl dem Schutz dient.
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Das Fett wird in Stücke geschnitten, durch Hitze verflüssigt und dann mit der Hand schaumig aufgeschlagen.
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Während der Song-Dynastie wurde die Teekunst verfeinert, das Teepulver wurde nun mit heißem Wasser aufgegossen und mit einem Bambusbesen schaumig geschlagen.
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Für die Zubereitung des Flans werden Eier mit Zucker verrührt, bis sich der Zucker aufgelöst hat und eine cremige, aber nicht schaumige Masse entstanden ist.
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Schaumig gerührte Butter wird mit Eiern und Grieß vermengt.
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Als Symptome wurde rasselnder Atem oder schaumiger Auswurf beschrieben.
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Danach den Eischnee vorsichtig unter das schaumige Eigelb mischen und das gesiebte Mehl unterheben.
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Darüber gießt man ein bis zwei fingerbreit Wasser und schlägt die Mischung mit einem Frappemixer/Milchschäumer schaumig steif.
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Zur Zubereitung wird zunächst etwas Champignon- und Kalbsfond mit Dotter vom Hühnerei schaumig gerührt und dann mit heißer, aber nicht mehr kochender Grundsauce verschlagen.
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"schaumig" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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