backen im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Die Schnauze und das Kinn sind bräunlich weiß und die Backen, die Kehle und die Halsseiten sind tiefgelb.
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Er wird traditionell in Tontöpfen gebacken, die mit Bananenblättern ausgelegt sind.
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Bei der Produktion von Alkohol und der Verwendung als Triebmittel beim Backen ist der anaerobe Stoffwechsel entscheidend.
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Dafür wird Speisefisch oder Teile davon verwendet, welcher in Öl/Fett frittiert oder in heißer Luft gebacken wird.
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Für den Belagerungsfall gab es eine kasemattierte Bäckerei, die täglich 1000 Brote backen konnte.
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Nach dem Backen werden sie teilweise in flüssige Schokolade getaucht.
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Am nächsten Morgen kehren die jungen Männer ins Dorf zurück und „heischen“ in allen Häusern der Gemeinde Eier, die dann gebacken und gemeinsam verzehrt werden.
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Abschließend wird Butter auf den Auflauf gegeben und er wird im Backofen gebacken.
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Doch seine Versuche, das richtige Brot zu backen, scheitern kläglich.
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Aus den Zutaten werden dann die traditionellen Latzmannsküchle gebacken, welche die Kinder während des Umzuges und beim anschließenden Fest verzehren.
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